云上嘉鱼报道（记者陈铮 见习记者雷佳敏）过年必不可少的就是各种腊味，冬至一过，家家户户都忙着腌熏腊肉、腊鱼等腊味。

在新街镇老陈酒家，放眼望去二楼平台上挂满了晾晒的腊肉、腊鱼、腊肠等腊味。

“选料要考究，我们用的是农家自养猪肉和生态养殖的草鱼、鳊鱼，清洗、腌渍、晾晒、烟熏，一道工序都不能少，这样做出来的腊味才好吃。”新街镇老陈酒家老板说道。

春节临近，各家各户都忙着置办年货，随着腊味飘香，年味渐浓。

编辑：范千竹