云上嘉鱼报道（全媒体记者邓丹）2月16日，嘉鱼食品小作坊协会成员们齐聚一堂，制作传统美食，传承传统文化，共话新年发展。

活动中，成员们热情高涨地投身于打糍粑、做豆丝等传统美食制作环节。在一锤一捣、一揉一擀间，老一辈传承下来的精湛技艺得以重现，大家沉浸式感受传统美食文化的独特魅力，欢声笑语回荡在整个场地。制作完成后，成员们带着亲手制作的美食满载而归，准备与家人分享这份独特的温暖与喜悦。

大家还围绕协会及各自小作坊新一年的发展规划展开热烈讨论，毫无保留地分享经营经验，共同分析行业现状与未来趋势，积极探索创新发展路径。

此次活动将传统美食文化传承与行业发展紧密相连，为嘉鱼特色美食产业在新的一年蓬勃发展积蓄了强大动能。下一步，协会将持续发力，组织更多有意义的活动，助力嘉鱼美食走向更广阔的舞台。

一审：夏明亮

二审：熊熙

终审：张文波