云上嘉鱼报道（通讯员袁子源 杨飘）为进一步压实主体责任，保障新学期校园食品安全，2月18日，簰洲湾镇市场监管所深入辖区内各校园食堂，开展食品安全专项检查工作。

此次检查的重点是校园食堂“日管控、周排查、月调度”工作机制的落实情况，包括食品原材料进货查验、加工制作环境卫生、食品贮存、专间管理、食品留样、餐饮具清洗消毒、三防设施及粮油、肉类等的供应商资质及索证索票等，叮嘱学校在保证食堂环境卫生、做好餐具消毒、把好原材料控制关、确保师生安全用餐的前提下，提高从业人员健康管理和风险防控能力。

此次检查了辖区内7所学校，为保障辖区校园食品安全奠定了基础。下一步，该镇将继续做好学校食堂食品安全专项检查工作，拧紧校园食品“安全阀”，防范食品安全风险隐患，为广大师生饮食安全保驾护航。

一审：夏明亮

二审：熊熙

终审：张文波