兴产业，建莲藕特色小镇

9月26日，位于嘉鱼县陆溪镇的湖北嘉珍生态农业发展有限公司内，一排排白色的大塑料桶摆满车间，每个大塑料桶腌制2吨藕带或田藕。公司总经理桂爽鑫介绍，这些藕带或田藕腌制3个月后，再添加野山椒和其他调味品装袋，俏销北上广一线城市和北方沈阳、山东等地，一年四季几乎没有销售淡季。

湖北嘉珍生态农业发展有限公司位于嘉鱼县陆溪镇农产品加工园，是一家集有机莲藕培育、藕带种植、莲藕及藕带深加工、水产品养殖与加工、农业观光旅游开发于一体的农业综合开发公司。

该公司自2015年11月成立以来，已投资3500多万元，其中嘉鱼农商行陆溪支行贷款800万元，建成两座占地11300平方米的厂房，购置了莲藕、藕带生产线各一条，冷藏生产莲藕生产线一条。2016年，该公司生产藕带14万件、莲藕制品35万件。带动官洲、铜山、虎山、邱家湾、界石等5个村种植藕带2000亩，莲藕25000亩，极大地推动了陆溪镇建设莲藕特色小镇。

近年来，陆溪镇积极探索生态农业发展新思路，把农业产业化、规模化、特色化发展作为农业经济发展的主方向。该镇依托本地特有的资源条件，累计投入2000万元，已建成官洲、界石、珍湖湖藕种植基地以及藕塘、印山湘莲种植基地，顺利拿到中国地理标志证明商标——“嘉鱼珍湖莲藕”。

陆溪镇依托湖北嘉珍生态农业发展有限公司大力发展莲藕产业，以“公司+基地+农户”模式打造陆溪莲藕特色小镇。“今年，全镇莲藕种植面积将突破3万亩，为湖北嘉珍生态农业发展有限公司提供充足的莲藕原料。”当日，陆溪镇镇长路红云对记者说，该镇莲藕年产量达2100万斤，产值4200万元。

在陆溪这个集莲藕种植、产销、采摘于一体的莲藕特色小镇，人们已经深切地体会到了莲藕给这座小镇带来的新变化。自陆溪珍湖莲藕在《舌尖上的中国》第一季中惊艳亮相后，得到各地热捧，不仅引来各方游客来此品尝美味，莲藕对外销量更是节节攀升。

多举措，带动贫困户增收

嘉珍公司从成立之初，就积极响应国家精准扶贫号召，主动担当，创新产业扶贫途径，多举措带动贫困户增收。

灵活短工。该公司与周边行政村对接，根据当地农村农作物的种植特点，农闲时贫困户可以在嘉珍公司务工，农忙时回村打理庄稼。2016年，有80户农户(其中贫困户30户)通过在嘉珍公司灵活务工，日工资100元，年人均增收8000元。

协议长工。针对部分贫困户因土地过少或土地流转等原因，造成劳动力过剩的现象，该公司与有意愿在公司长期务工的贫困户签订务工协议，商定年保底工资不低于12000元。同时，对贫困户进行技能培训，让他们很快就融入到公司的日常生产中。目前，该公司与11户贫困户签订了长期务工协议，贫困户年务工工资均在18000元以上。

保底收购。该公司充分发挥自身优势，在带动周边农户(包括部分贫困户)种植莲藕及藕带的同时，采取协议保底收购的方式为他们解除后顾之忧。即莲藕、藕带种植户在市场行情好、价格高的情况下，农户可自主销售。当市场滞销、价格低时，公司按协议的保底收购价，即藕带每斤5元、莲藕每斤1元，无条件收购，有多少收购多少。

再投资，新上藕夹生产线

湖北嘉珍生态农业发展有限公司总经理桂爽鑫是汉川人，以前也是做泡制藕带的生意。去年，感于陆溪镇有关领导的真诚招商，桂爽鑫就带着儿子女儿来到陆溪镇成立湖北嘉珍生态农业发展有限公司，专门生产袋装泡藕带、泡藕片。

“陆溪莲藕国内知名，公司周围就有300亩莲藕基地，全镇丰富的莲藕让我们不愁原料。在公司的生产和土地流转上，陆溪镇领导也给予了很大支持。” 桂爽鑫满意地说。

在公司生产车间，记者见到数十个白色大塑料桶依次排开，里面都腌制着藕带、田藕。“一个大塑料桶是2吨藕带或田藕，放在盐水里泡制3个月。” 桂爽鑫说，8月份收购了280吨藕带和田藕。公司从去年5月份投产至今，产品一直俏销，年产值可达4000万元。

桂爽鑫还透露了一个好消息：他正在投资450万元，新上一条藕夹、藕粉生产线，计划近两个月投产，产值又可增加3000万元。“要在春节期间，把我们生产的藕夹端上市民餐桌!” 桂爽鑫笑着说。

（作者：江世栋、孙梦熊、李瑜信、杨峰)