嘉鱼，大抵是中国最有古韵的地名之一。

「南有嘉鱼，烝然罩罩。君子有酒，嘉宾式燕以乐。」得名于《诗经·小雅》，这座从千年历史中走来的小城，在很多人的印象里，是柔美温婉的，是湖泊江水滋养出来的小家碧玉。

但同时承接着幕阜山雄阔大气的嘉鱼，显然远不止于此。

小城带着悠悠古风，柔情似水，新城背靠武汉，张扬硬核，它们构成了嘉鱼的两面。

大江奔涌，大湖润泽。

白湖、梅懈湖、小湖三湖连为一体，奔涌入长江，被当地人称之为「三湖连江」。

还有大岩湖、蜜泉湖、西凉湖、斧头湖、珍湖……16个大小湖泊纵错交织，构成了独特而灵性的水乡嘉鱼自然风貌，也孕育了嘉鱼人依湖生息的骄傲。

最喜欢的就是嘉鱼的环湖路。一边临湖照影，一边高楼林立，能看到这座小城最柔美的一面。

沿湖两则，岸边芦苇尚青，杨柳自由摇曳，绿水碧波里流光倒影，无端端的让人心都柔软了几分。

打开车窗，湖畔的风，吹来潮湿微凉的水雾，偶尔还有水鸟飞过，跌落几声啾鸣，有种「久在樊笼里，复得返自然」的舒畅。连暮鼓晨钟的南如寺都藏在一湾湖水深处，远远望去，红瓦绿水，竹影婆娑，别有几分禅意。

临湖而居是最为惬意的，如同日日身在诗画中。四季轮转，湖同景不同，不经意间扭头，便是「万顷湖泊一点山」，妙不可言。

除了湖，还有江，长江。

从古时开始，长江在嘉鱼境内就是依山伴湖穿流而过，上从陆溪口，下至簰洲老湾，百余公里长江水域，从前是浩浩泽国，银光碧水，白鹤满泽，水鸟翔空，野鸭遍湖。如今仍旧是江靠湖而行，湖连江而奔。

沿神洲堤一段前行，两边葱茏茂密的防护林夹着一湾碧带，那是长江的支流。

转过一段湾后，它骤然西流，形成一个大大的C字形，汇入长江主流。刹时眼前豁然开朗，江面变得宽阔雄浑，奔涌不息。

江边有停靠的小渔船，但鲜有人出没。此时正是长江的禁渔期，不少渔民都上岸了。

这一段江水从前最多的是油桶鱼，小小一尾，肉质细嫩。十来年前，还经常能看到江豚戏水。

以史之名，传奇不老。

在嘉鱼县城闲逛一圈，发现不少地名都和三国文化紧密相连。陆口镇、引马山、取箭所、白衣庵、黄忠街，每一个街道名背后都是一段故事。

城中心最热闹的公园也名为二乔公园，秀外慧中的大乔小乔姊妹俩以雕像的姿态伫立湖畔，凝望千古，让人忍不住遐想那些古老的传说。

事实上，嘉鱼得名于《诗经·小雅》，但盛名于三国文化。

赤壁之战，原属嘉鱼西境，与陆口有地缘兵机之连。吴主祠，丁奉庙，香火旺陆口千年不衰；刘备屯兵蜀山，库粮山澥关，土城犹存。孔明借箭，取存鱼山。武候筹谋，帐驻南坡。黄忠行兵，借道北街。

在无数流传的正史、野史里，这个小城曾有过无数的权谋与争夺——挡者披靡的关羽，雄心壮志的曹操，白衣风流的周公瑾，都曾在城里谈笑，拔刀，分三国。

千载而下，当属于那个英雄年代的传奇风流云散之后，也唯余一个地名用以凭吊。

自然馈赠，藕粉鱼鲜。

在江汉平原上，江、湖并不单单意味着一汪水，而是香甜的莲藕、肥美的鱼蟹。

嘉鱼县境滨江含湖，地貌呈现「一山三水四分田，两分道路与庄园」结构，鱼鲜蟹肥，莲藕成片，是有名的鱼米之乡。

而嘉鱼人的一天，也是从吃鱼开始。鱼岳路的蔡记特色早点，最出名的就是各种鱼面——鳝鱼面、财鱼面、黄颡鱼面，开了26年，盛名在外。

现杀的鱼，热油爆炒，加上老母鸡和龙骨炖的高汤，最后再下一把手工面，汤白味浓，鲜掉眉毛。

嘉鱼是产藕大县，专业藕农的种藕挖藕技术世代相传。

当地专业种藕人只要看一看，摸一摸，就能知道那里适不适合种藕；只要看看莲叶的长势和走向，就能判断哪里有藕，哪里藕多。

其中尤以珍湖的原生野藕最为出名。和普通白白胖胖的藕不同，这种藕细细长长，布满黑点，但淀粉含量高，炖出来特别粉糯，还能拖长长的丝。

吃的节令也有讲究，「春吃藕带，夏剥莲子，秋冬煨藕到过年。」到了初冬，就有藕农把一车车的藕拖出来售卖了。

小炭火、老铫子煨出来的汤，微微泛白，加了一丢丢胡椒，鲜甜提味，可惜藕还不够粉烂。倒是路上随手买的莲子很好，白嫩脆甜。

嘉鱼的美味大多和湖鲜、江鲜相关。蜜泉湖和西凉湖的螃蟹，黄满膏厚，簰洲湾的鱼圆扎实Q弹，一口销魂。

这些，都是大自然的馈赠......

长江之畔，嘉鱼跨越千年，一直都吟诵着南方小城岁月静好的故事。（裴斌 王宏昭 张育明）

来源：学习强国